Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад

Биография

Должность, место работы (на настоящий момент): Шеф-повар «Будда-бара» в Краснодаре и «Казино Шамбала» в Азов Сити
Опыт работы: Шеф-повар Gourmet Ресторан Korsaar (Эстония); шеф-повар Savoy Boutique Hotel (Эстония); шеф-повар «Сити Отель Портус»; су-шеф пассажирского судна AS Hansatee Victoria 1; су-шеф пассажирского судна Regina Baltica
Призовые места в профессиональных соревнованиях: Абсолютный победитель в индивидуальных практических классах (3 первых места) Международного Кремлевского Кулинарного Кубка 2009; победитель Grand prix BALTIC Star Cup 2008; повар года Эстонии 2007

Участвует в мероприятиях

04 Октября, 14:00 — 15:30
034
Морская и речная рыба в меню
Аудиториум № 02 (Всероссийский кулинарный конгресс)
Мастер-класс

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.