Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Елена Перепелица Елена Перепелица

Биография

Должность:
Генеральный директор и совладелец консалтинговой компании «РЕСТКОН».

Образование:
Окончила  Ташкентский госуниверситет им. Ленина, философско-экономический факультет, отделение психологии.

Карьера:
До 1998 года Елена работала в различных компаниях в сфере управления персоналом, консалтинга в области организационного развития. С 1998 года совладелец консалтинговой компании «АСЕССОР», в рамках которой зародилось направление ресторанного консалтинга. В 2001 году Елена оставила должность директора по персоналу корпорации «Инком-Недвижимость» и полностью посвятила свою деятельность ресторанному консалтингу. Впоследствии направление ресторанного консалтинга выделилось в самостоятельную компанию – ООО «РЕСТКОН».  Елена вот уже более 15 лет занимает должность руководителя компании и является действующим консультантом по открытию предприятий общественного питания. За это время под ее руководством было выполнено более 100 различных проектов в области ресторанного бизнеса: маркетинговые исследования, проектирование предприятий HoReCa под ключ, управление открытием предприятий, разработка новых концепций и стандартов. Более 5 лет ведет семинары по открытию предприятий общественного питания различной направленности, имеет богатый опыт по разработке и внедрению стандартов деятельности.

Дополнительно:
За время работы ООО "РЕСТКОН"  под руководством Елены Перепелица было выполнено более 100 различных проектов в области ресторанного бизнеса: маркетинговые исследования, проектирование предприятий HORECA под ключ, управление открытием предприятий, поиск ключевого персонала, разработка новых концепций и стандартов, диагностика действующих предприятий и внедрение изменений, бизнес-планирование, обучение.

Участвует в мероприятиях

03 Октября, 16:30 — 18:00
512
Внедряем инновации! Как провести изменения и не развалить бизнес?
Аудиториум № 05 (ШКОЛА УПРАВЛЯЮЩИХ)
Семинар

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.