Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Анжелика Бурковская Анжелика Бурковская

Биография

Cоавтор и совладелец  ресторанов «Фенимор Купер»(Новосибирск)  и гастрономического театра «Puppen Haus»(Новосибирск),вошедшего в тройку лучших ресторанов Европы  в 2011 году на конкурсе INTERNATIONAL  LEADERS  CLUB  AWARDS-2011(Золотая пальмовая ветвь),Базель ,Швейцария.

Директор УК «Группа ресторанов Владимира Бурковского».

Директор компании «Кейтеринг групп» (Россия, Новосибирск).

Владелец компании «Консалтинг Ресторанс» (Россия, Новосибирск).

Менеджер сборной команды г.Новосибирска-обладателя Международного Кремлевского Кулинарного кубка,2011.

Аттестованный судья Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф – поваров (WACS) 2013- 2018г.

Судья соревнований «Студенческий ПИР»-2012 г.

Судья соревнований «Сибирское Гостеприимство»-2011-2013 гг.

Участвует в мероприятиях

02 Октября, 11:00 — 17:30
802
Центральная арена «Русская кухня – новые горизонты» День 2
Аудиториум № 08 (ЦЕНТРАЛЬНАЯ АРЕНА)
Мастер-класс

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.