Эксперты
Биография
Совладелец 3х ресторанов в Москве. С 2005 года занимается консультированием в области ресторанного бизнеса.Начал карьеру в 1997 году поваром, участвовал в открытии 7 ресторанов на позициях су шефа, шеф повара и руководителя команды открытия.
Управляющий баром Куклы Пистолеты.
Участвует в мероприятиях
|
03 Октября, 12:00 — 13:00
Кухня в баре
Bar & Design Talks
|
Семинар
|
MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]
|