Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Вячеслав Ланкин Вячеслав Ланкин

Биография

Вячеслав Ланкин – один из самых авторитетных и опытных бартендеров России. В 1993 году он попал в «Лаки Бар» на Остоженке, а уже в 1994 году победил в одном из первых отечественных конкурсов «Лучший Бармен Москвы». В 1996 году в соавторстве с известными бартендерами (М. Саддаровым, А. Каном, С. Рухмановым) он написал книгу «Коктейли для бара и дома».
В 1997 году Вячеслав открыл «Гильдию Барменов», где не только обучают, но и проводят интересные конкурсы: «Зелёные просторы» и «Ост-АлкоДжуниор» для новичков и «Битва Титанов» для барменов с опытом не менее двух лет.
С 2000 по 2008 год под руководством бартендера запустились такие легендарные проекты, как «TheRealMcCoy», «TapaDeComida», «Под Мухой» (с небезызвестным Юргеном за стойкой), «Виноград». В 2010 открылся «Delicatessen», где Иван Шишкин – повар, Евгений Самолётов – официант, Павел Лисюков – администратор, а Вячеслав смешивает самые трендовые коктейли и по-прежнему воспитывает молодёжь.

Участвует в мероприятиях

01 Октября, 11:30 — 12:30
Создание барных коммуникаций
Bar & Design Talks
Семинар
01 Октября, 14:30 — 15:30
Patron: текила класса ultra premium
Demo Bar №2
Презентация

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.