Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Ирина Дорофеева Ирина Дорофеева

Биография



Продакт-менеджер по чаю в компании Julius Meinl Russland
В 2010 году Ирина работала профессиональным титестером и тренинг-менеджером чайной компании  «Тэверт». Она ежегодно закупала высшие сорта чай в Китае, составляла  и проводила обучающие программы по основам чайного мастерства для школы сомелье «Энотрия» и ряда партнеров («Азбука Вкуса», «Глобус Гурмэ», «ГУМ Гастроном» и другие).
Ирина знает всё об основах дегустации и грамотном заваривании и подаче чая, чему обучала персонал ресторанов «Пушкинь», «Турандот», «Каста-Дива» и многих других заведений.
В августе 2013 года Ирина стала продакт-менеджером по чайному ассортименту в  Julius Meinl Russland.

Участвует в мероприятиях

03 Октября, 16:30 — 18:00
1114
Основы чаепития: правила заваривания и варианты подачи чая в условиях ресторана
Аудиториум № 11 (TEA GARDEN)
Семинар

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.