Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Олег Назаров Олег Назаров

Биография

Эксперт в области маркетинга ресторанов, профессиональный ресторанный критик, преподаватель курса «Менеджмент в ресторанном и клубном бизнесе» в RMA (Москва) и Московской Бизнес школе, шоумен и писатель-сатирик.
Олег Назаров работал журналистом в «Московском комсомольце», переводчиком в Ливии, писателем-сатириком (с Евгением Петросяном), главным продюсером развлекательных программ на РТР и ресторанным критиком.
За свою жизнь он написал несколько книг: кулинарную («Занимательная кулинария»), сатирическую («Дюжина воплей в ухо перестройке»), поэтическую («У меня период нереста»), сразу восемь о бизнесе («Как раскрутить ресторан», «Как раскрутить ресторан-2», «Как загубить ресторан», «Как воруют в ресторане», «333 хитрости ресторанного бизнеса», «Лучшие ресторанные «фишки» мира» и «Самые вкусные блюда страны – 1 и 2»), а также некогда знаменитую песню «Эх, Владимир Вольфович!».
Он является организатором около пятисот громких акций, среди которых вручение на пятидесятилетие В.В. Путину копии Шапки Мономаха, открытие галереи шоколадных бюстов российских олигархов и другие. Многие мероприятия приносили известность ресторанам, в которых они проводились.

Участвует в мероприятиях

02 Октября, 11:00 — 17:30
802
Центральная арена «Русская кухня – новые горизонты» День 2
Аудиториум № 08 (ЦЕНТРАЛЬНАЯ АРЕНА)
Мастер-класс
02 Октября, 12:30 — 14:00
406
Продвижение за три копейки: раскрутка ресторана в условиях кризиса
Аудиториум № 04 (ШКОЛА УПРАВЛЯЮЩИХ)
Семинар

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.