Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Назад Георгий Троян Георгий Троян

Биография

Должность, место работы (на настоящий момент): Шеф-повар ресторана-клуба «КМ-19»
Образование: Выпускник кулинарной академии «Le Cordon Bleu»; стажер в ресторане  «Baccarat cristal room» под руководством шеф повара Давида Эммерле и Давида Дессо
Опыт работы: Шеф-повар кафе «Бурый лис и ленивый пес» в 2012 году; шеф-повар  ОАО  «Газпром» в 2010 году
Призовые места в профессиональных соревнованиях: Лауреат Международного Кремлевского Кулинарного Кубка в 2011 году; участник выставки «Expogast2010» в Люксембурге

Участвует в мероприятиях

01 Октября, 11:30 — 13:30
004
Горячие закуски для фуршетов
Аудиториум № 02 (Всероссийский кулинарный конгресс)
Мастер-класс

MySQL Query Error: SELECT TAG FROM b_cache_tag WHERE SITE_ID = 's1' AND CACHE_SALT = '/1fa' AND RELATIVE_PATH = '/s1/' [Table './pirpirexpo2013/b_cache_tag' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed]

DB query error.
Please try later.