Выставки Мероприятия Эксперты Участники О проекте Пресс-центр Контакты

Эксперты

Александр Белькович
Александр Белькович
Бренд-шеф ресторанного холдинга Ginza Project
Арон Либинсон
Арон Либинсон
Вице-президент компании InterContinental Hotels Group по развитию в России и СНГ
Станислав Ивашкевич
Станислав Ивашкевич
Заместитель директора отдела стратегического консалтинга и оценки CBRE Group
Гурген Мкртчан
Гурген Мкртчан
Советник отдела гостиничного хозяйства Комитета по туризму и гостиничному хозяйству г.Москвы
Владимир Ефимов
Владимир Ефимов
Руководитель департамента РГА, эксперт государственной Системы классификации гостиниц и иных средств размещения
Галина Дехтярь
Галина Дехтярь
Д.э.н., действительный член Национальной Академии туризма, эксперт Госреества РФ по тристским и гостиничным услугам, эксперт по классификации гостиниц
Татьяна Большова
Татьяна Большова
Специалист по классификации гостиниц, РУЛОК Управление делами Президента РФ
Bart Menten
Bart Menten
Николай Чернышов
Николай Чернышов
Татьяна Киселева
Татьяна Киселева
Исполнительный директор МЦ "КТК", профессиональный психолог.
Андрей Аргусов
Андрей Аргусов
Алексей Халиуллин
Алексей Халиуллин
Зухра Конакова
Зухра Конакова
Шеф-повар ресторана "На мельнице"
Джованни Риччи
Джованни Риччи
Предприниматель, экономист, инженер
 MBS & Bartender Brothers
MBS & Bartender Brothers
 Simple
Simple
Дарья Глазун
Дарья Глазун
шеф-повара в ресторане «Гастрономический театр Олега Меньшикова «Чемодан»
Леонид Алдошин
Леонид Алдошин
Генеральный директор Rewardy Rus
Джоб  Фергюнсон
Джоб Фергюнсон
Владелец Black Dog Ballroom, the Liar's Club, the Dog Bow (Манчестер)
Росс Маккензи
Росс Маккензи
Владелец Black Dog Ballroom, the Liar's Club, the Dog Bow (Манчестер)
Галина Крюкова
Галина Крюкова
Тренер программы «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия»
Николай Добрянский
Николай Добрянский
Спикер от компании Ресторация
Евгений Бабенко
Евгений Бабенко
Бренд-амбассадор ликеров De Kuyper и текилы Jose Cuervo в России. Руководитель лиги профессиональных барменов "Cocktailgroup" г.Москва.
Аманда Буше
Аманда Буше
Бар-менеджер Candelaria Bar в Париже.
Алексей Терехов
Алексей Терехов
Известное имя в ресторанном бизнесе в течении многих лет, более 14 лет опыта за баром в основном в Лондоне.
Сергей Харин
Сергей Харин
Менеджер по индустриальным продажам, Procter&Gamble Professional Россия.
Даниил Мишин
Даниил Мишин
Владелец сети хостелов "Беар Хостелз" (Bear Hostels)
Антон Плехов
Антон Плехов
Один из ведущих экспертов в сфере премиального алкоголя, преподает в винной школе «Энотрия».
Михаил Виноградов
Михаил Виноградов
Директор по маркетингу, сеть мини-отелей и хостелов "Нарния"
Джордж  Соуза
Джордж Соуза
Представитель компании Sogrape.
Гегам Казарян
Гегам Казарян
Миксолог, более 10 лет создающий утонченные вкусы коктейлей.
Алекс Русу
Алекс Русу
Руководитель проектов, Kitchen Pro
Станислав Евдокимов
Станислав Евдокимов
Винный  эксперт проекта L-wine ГК «ЛУДИНГ».
 Natvia
Natvia
Natvia
Алла Солодкова
Алла Солодкова
Руководитель отдела розничных продаж оборудования компания "Ресторация"
Инна Салита
Инна Салита
Управляющая сети итальянских ресторанов «Mama Roma»
Сергей Иванов
Сергей Иванов
Заместитель министра по делам молодежи, спорту и туризму Республики Татарстан
Сергей Колесников
Сергей Колесников
Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО)
Георгий Белянкин
Георгий Белянкин
Бренд-шеф группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских (Россия, Новосибирск)
Татьяна Москвичева
Татьяна Москвичева
Начальник отдела персонала, "Центр Международной Торговли".
Меркурий
Меркурий
Кейтеринг
МаксиМ
МаксиМ
Кейтеринг
Калитники
Калитники
Кейтеринг
Ad Gustum
Ad Gustum
Кейтеринг
Антураж - Кейтеринг
Антураж - Кейтеринг
Кейтеринг
Андрей Михайлец
Андрей Михайлец
Начальник отдела маркетинга и продаж , "Аструс-Центральный Дом Туриста"
Олег Тишкин
Олег Тишкин
Генеральный директор, "ИСК Евро -Полис"
Людмила Бакштаева
Людмила Бакштаева
Журналист, специалист в области образования за рубежом (консалтинг).
Сергей Цыро
Сергей Цыро
Президент Барменской Ассоциации России
Линдон Хиггинсон
Линдон Хиггинсон
Владелец бара The Liars Club
Виктор Петренко
Виктор Петренко
Руководитель проектов по интеграции профессионального звукового и светового оборудования LTM MUSIC COMPANY, DJ, радиоведущий.
Александр Корчажников
Александр Корчажников
Директор компании IceCool по производству и дистрибуции готового льда для баров и ресторанов.
Дмитрий Соколов
Дмитрий Соколов
Совладелец баров Free, All-Time, Aloha, Main Bar, Lawson's Bar. Один из основателей Bartender Brothers.
Хорхе  Балбонтин
Хорхе Балбонтин
Представитель Global Premium Brands по всему миру.
Максим Широков
Максим Широков
Бренд-Амбассадор группы бурбонов Beam
Борис Родионов
Борис Родионов
Историк русской водки
Жамаль Желдошева
Жамаль Желдошева
Ольга Салманова
Ольга Салманова
Руководитель департамента региональных продаж компании "Ресторация"
Руслан Юлдашев
Руслан Юлдашев
Генеральный директор, совладелец Aromaco (Россия).
Андрей Стась
Андрей Стась
Управляющий партнер, Группа компаний Stas Marketing
Антон Матвеев
Антон Матвеев
Коммерческий директор, гостиничная тренинговая компания BIG TREE
Андрей Малышев
Андрей Малышев
Генеральный директор, гостиничная тренинговая компания BIG TREE
Вадим Зеленский
Вадим Зеленский
Председатель Ассоциации Бизнес Туризма
Наталья Петровская
Наталья Петровская
Адвокат, член Правления, Лига Хостелов.
Ксения Русакова
Ксения Русакова
Заместитель начальника юридического департамента, ОАО «Гостиничная компания».
Николай Королев
Николай Королев
Заместитель директора департамента туризма и региональной политики, Министерство культуры РФ.
Маргарита Немоляева
Маргарита Немоляева
Президент Ассоциации «Отель Эксперт», аккредитованный орган по проведению классификации отелей.
Павел Николаев
Павел Николаев
Президент ассоциации "Золотые ключи".
Ольга Архангельская
Ольга Архангельская
Партнер, руководитель отдела консультаций в области недвижимости в СНГ, Ernst & Young
Александр Гончаров
Александр Гончаров
Заместитель Председателя, Москомстройинвест.
Алексей Воробьев
Алексей Воробьев
Генеральный директор, ЗАО ТГК «Измайлово» («Гамма» - «Дельта»)
Алексей Коробкин
Алексей Коробкин
Заместитель директора департамента консалтинга московского офиса HVS
Стив Дингли
Стив Дингли
Бренд-менеджер Finest Call & Coco Real.
Данила Невский
Данила Невский
Бармен Tales&Spirits компании Lucas Bols в Амстердаме.
Тимо Янсе
Тимо Янсе
Шеф-бармен, менеджер бара Door 74 в Амстердаме.
Санцио Эванджелисти
Санцио Эванджелисти
Директор по экспорту Mazzetti d?Altavilla.
Дональд  Колвиль
Дональд Колвиль
Глобальный Амбассадор Шотландского Виски и Глобальный Амбассадор Клуба Любителей Коллекции Классических Солодых Виски
Константин Жбаков
Константин Жбаков
 Кулинарная Студия Clever
Кулинарная Студия Clever
Алексей Ковалёв
Алексей Ковалёв
Основатель и генеральный директор ООО IPelican
Игорь Петрухин
Игорь Петрухин
Директор по развитию компании "Унитех"
Эдуард Литвинский
Эдуард Литвинский
Основатель и президент Группы компаний "Русский проект"
Михаил Корин
Михаил Корин
Президент компании "Деловая РУСЬ"
Александр Елисеев
Александр Елисеев
Алексей Мусакин
Алексей Мусакин
Генеральный директор, УК Cronwell Management
Владимир Токаев
Владимир Токаев
Руководитель проектного направления, Идеал Стандарт РУС
Михаил Ружьев
Михаил Ружьев
Генеральный директор ресторана «Хоум Бар»
Андрей Фирсов
Андрей Фирсов
Управляющий партнер ресторанного консалтингового агентства RestIdea
Оксана Еременко
Оксана Еременко
Антураж - Кейтеринг
Мораль Карлос
Мораль Карлос
Мария Кикинадзе
Мария Кикинадзе
Ольга Мелик-Каракозова
Ольга Мелик-Каракозова
Ольга Каплина
Ольга Каплина
Варвара Гурова
Варвара Гурова
Дмитрий Ветерков
Дмитрий Ветерков
Simons Menno
Simons Menno
Манами Касатани
Манами Касатани
Аюми   Симогава
Аюми Симогава
Дмитрий Бабий
Дмитрий Бабий
Генеральный директор, ООО "Кликхаус".
Алена Борисова
Алена Борисова
Руководитель центра обучения персонала «Монтана Кофе»
Юлия Зеленина
Юлия Зеленина
Ведущий эксперт по проведению форумов и семинаров «Монтана Кофе»
Мария Орлова
Мария Орлова
Юрист, ФРиО
Антон Лялин
Антон Лялин
Ресторатор, совладелец компании «Глобал Фудс» и сети «Торро Гриль»
Нина Балицкая
Нина Балицкая
Директор по персоналу «Radisson Belorusskaya Moscow».
Ирина Якушева
Ирина Якушева
Директор по персоналу "Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel»
Тарас Дуденко
Тарас Дуденко
Су-шеф ресторана Метрополь
Guido Tassi
Guido Tassi
Профессиональный повар из Аргентины
Ольга Кромкина
Ольга Кромкина
Вера Синицина
Вера Синицина
Михаил Соклаков
Михаил Соклаков
Business Account Manager "IPELICAN"
Кирилл Зайцев
Кирилл Зайцев
Business Account Manager "IPELICAN"
Александр Запорожец
Александр Запорожец
Business Account Manager "IPELICAN"
Георгий Гуминский
Георгий Гуминский
Руководитель проекта морепродукты компании "Уренхольт"
Александр Симбирев
Александр Симбирев
Руководитель направления хлебопекарного и кондитерского производства компании «Русский проект»®
Константин Кислов
Константин Кислов
Тренер-консультант, Региональный директор компании «Restteam»
Юлия Гуч
Юлия Гуч
Эксперт-ресторатор, бизнес-тренер, собственник ресторанной консалтинговой компании Soul Kitchen
Тимур Дудкин
Тимур Дудкин
Специалист по контролю качества кофе в компании Mare Terra
de Renouard Michael
de Renouard Michael
Обжарщик компании Solberg & Hansen.
Thomsen Jens
Thomsen Jens
Бренд-менеджер компании Loring Roasting Machines в Европе и России
Wennersgaard Morten
Wennersgaard Morten
Основатель компании Nordic Approach Coffee Importers.
Татьяна Елизарова
Татьяна Елизарова
Тренинг менеджер школы Sense of Coffee, ООО «Франко»
Александр Цыбаев
Александр Цыбаев
Руководитель направления продаж Mahlkoenig, Dalla Corte, Ditting, ООО «Франко».
Нелли Панченко
Нелли Панченко
Руководитель департамента по аттестации отелей, Ассоциация Бизнес Туризма.
Федор Тарасюк
Федор Тарасюк
Директор по развитию, Oktogo.ru
Вера Маракулина
Вера Маракулина
Арт-директор, "Невероятная коллекция"
Алиса Прилепо
Алиса Прилепо
Менеджер по подбору и обучению персонала, Hilton Moscow Leningradskaya
Людмила Филимонова
Людмила Филимонова
Начальник отдела гостиничного хозяйства, гостиница «Садовое кольцо»
Дмитрий Левицкий
Дмитрий Левицкий
Совладелец и генеральный директор HURMA Management Group.
Сергей Чесноков
Сергей Чесноков
Бар-менеджер в «Strelka bar»
Георгий  Карпенко
Георгий Карпенко
Руководитель направления тренинга и консалтинга в HURMA Management Group.
Эрик Лоринц
Эрик Лоринц
Победитель Diageo Reserve World Class 2010, шеф-бармен American Bar, Savoy
Максим Красиков
Максим Красиков
Генеральный директор ООО «Старт Лаб» (ресторанный консалтинг, проектирование и строительство, управление предприятиями)
Вячеслав Ланкин
Вячеслав Ланкин
Известный российский бармен, совладелец баров Tapa de Comida, Delicatessen.
Алексей Войтович
Алексей Войтович
Руководитель направления HoReCa компании «ПервыйБИТ»
Антон Ковальков
Антон Ковальков
Шеф-повар ресторана «22.13»
Анжелика Бурковская
Анжелика Бурковская
Ресторатор, г. Новосибирск
Евгений Мищенко
Евгений Мищенко
Специалист по продажам в 3M
Кристина Аристархова
Кристина Аристархова
Специалист отдела по уходу за помещениями и защиты зданий компании 3М.
Симо Луи
Симо Луи
Бар-менеджер престижного бара Rivoli в отеле The Ritz в Лондоне
Джан Андреа Тинацци
Джан Андреа Тинацци
Хозяин винодельческого хозяйства «Каса Витивиникола Тинацци».
Владимир Николаев
Владимир Николаев
Бренд-Амбассадор ликеров Fruko Sсhulz.
Роман Пупынин
Роман Пупынин
Марина Дергунова
Марина Дергунова
Алексей Кислов
Алексей Кислов
Генеральный директор и совладелец компании «Restteam»
Пекка Пеллинен
Пекка Пеллинен
Международный миксолог Finlandia Vodka.
Джефф Арнетт
Джефф Арнетт
Cедьмой по счету мастер-дистиллер за 142-летнюю историю существования марки Jack Daniel’s
Кайдо Лаанет
Кайдо Лаанет
Член ассоциации сомелье Эстонии
Филипп  Лаюс-Кусте
Филипп Лаюс-Кусте
Генеральный директор дома Лафонтан
Мариякристина Миланезе
Мариякристина Миланезе
Представитель Aquavite.
Ракатамалала Лоик
Ракатамалала Лоик
Международный бренд-амбассадор Коньячного Дома Bisquit
Елена Ермекбаева
Елена Ермекбаева
Руководитель органа по сертификации «Ростест»
 Эльдерханова И.Б.
Эльдерханова И.Б.
Председатель совета директоров компании "Конфаэль"
Юрий Кацнельсон
Юрий Кацнельсон
Ирина Лякишева
Ирина Лякишева
Арно де Трабук
Арно де Трабук
Мастер купажа рома Banks.
Робин Вайс
Робин Вайс
Бар-менеджер и управляющий нескольких ведущих баров.
Бенуа  де Труши
Бенуа де Труши
Экспорт-директор Дома Joseph Cartron (Франция).
Александр Тимофеев
Александр Тимофеев
Бренд амбассадор Bols, Galliano в России.
Эмиль Шайо
Эмиль Шайо
Известное лицо в мировом барменском сообществе.
Сильвия Герридо Пиларес
Сильвия Герридо Пиларес
Амбассадор и бренд – менеджер винодельческой компании «AV+».
Арно Ван Эймерен
Арно Ван Эймерен
Международный бренд-амбассадор De Kuyper
Бренд-шеф компании Chef Consulting
Жулиен Лафонд
Жулиен Лафонд
Лучший Бренд-амбассадор 2011 ( Class Magazine UK )
Анастасия Гура
Анастасия Гура
Менеджер по развитию имиджа суперпремиальных брендов Диаджео.
Денис Кряжев
Денис Кряжев
Победитель Diageo Reserve World Class Россия 2012, главный бармен 22:13 (Москва)
Марио Наварро
Марио Наварро
Глобальный бренд-амбассадор Zacapa
Анастасия Гвак
Анастасия Гвак
Бренд-Амбассадор марки МИДОРИ в России
DIDIER RICHARD
DIDIER RICHARD
эксперт, консультант, 25 лет в индустрии хлебопекарного и кондитерского бизнеса
Владимир Забавников
Владимир Забавников
Директор департамента «Проекты», Эlevel Инженер
Инга  Вострикова
Инга Вострикова
Руководитель направления гостиничного бизнеса, GROHE
Эстер Медина
Эстер Медина
Бар-менеджер в модном баре Лондона «Opium Bar».
Стив Шнайдер
Стив Шнайдер
Бар-менеджер в модном баре Нью-Йорка «Employees Only Bar».
Александр Шоломов
Александр Шоломов
Руководитель проектов по прачечному оборудованию компании "Профитекс"
Александра Сороко
Александра Сороко
Региональный директор «Групон Россия», Москва
Николай Ермаков
Николай Ермаков
Менеджер индустриальных продаж на территории России по направлениям Юг, Центр, Поволжье
Кристина Савченко
Кристина Савченко
Руководитель коммерческого отдела Event Hall S.H.E.L.K.
Антон Алексеев
Антон Алексеев
Тренер-консультант.
Riccardo Marello
Riccardo Marello
Шеф-повар, тренер направления «Итальянская кухня» Ассоциации IFSE (Italian Food Style Education)
Андрей Шмаков
Андрей Шмаков
Шеф-повар ресторана "Метрополь"
Энтони Бойд
Энтони Бойд
Преподаватель школы шеф-поваров Le Cordon Bleu, London
Евгений Быков
Евгений Быков
Шеф-повар ресторана Колковна
Алексей Козырицкий
Алексей Козырицкий
Бренд-шеф коктейльных баров "Луч", "Карабас бар", "Мандарин" и городского кафе "Молоко"
Иван Березуцкий
Иван Березуцкий
Шеф-повар PMI бар, г. Санкт-Петербург
Дмитрий Каневский
Дмитрий Каневский
Шеф-повар ресторана "Царская охота"
Владимир Бурковский
Владимир Бурковский
Ресторатор, г. Новосибирск
Павел Сюткин
Павел Сюткин
Историк и кулинар, специалист по прошлому русской гастрономии
Ольга Сюткина
Ольга Сюткина
Историк и кулинар, специалист по прошлому русской гастрономии
Кирилл Зебрин
Кирилл Зебрин
Шеф-повар ресторана «Гусятникоff». Член Национальной Гильдии шеф-поваров
Тарас Кириенко
Тарас Кириенко
Шеф-повар бара с грилем Ragout и ресторана ЦДЛ
Алексей Зимин
Алексей Зимин
Совладелец и автор идеи ресторана Ragout, редактор журнала «Афиша-Еда»
Максим Сырников
Максим Сырников
Бренд-шеф, "Добрянка", г. Новосибирск
Сергей Березуцкий
Сергей Березуцкий
Шеф-повар кафе «Как есть»
Дмитрий Шуршаков
Дмитрий Шуршаков
Шеф-повар ресторанов "Чайка", "Ватрушка".
Иван Меркулов
Иван Меркулов
Президент Информационного проекта ПИР, Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров
Михаил Лиске
Михаил Лиске
Бренд-шеф и основатель Кулинарной Студии Clever
Григорий Калиниченко
Григорий Калиниченко
Корпоративный шеф-повар «Unilever Food Solutions»
Юлия Литвиненко
Юлия Литвиненко
Шеф-повар VIP-лаунджа аэропорта "Внуково"
Гаральд Фаргель
Гаральд Фаргель
Член правления Австрийской Ассоциации шеф-поваров
Игорь Шурупов
Игорь Шурупов
шеф-повар ресторана Accenti
Морис Шакая
Морис Шакая
Совладелец BGL Cafe & Market
Елизавета Симонова
Елизавета Симонова
Совладелец BGL Cafe & Market
Анастасия Каменская
Анастасия Каменская
Учредитель и руководитель компании «АртКор»
Наталия Тигорева
Наталия Тигорева
Дизайнер-конструктор компании "Ресторация"
Тамара Мордасова
Тамара Мордасова
Генеральный директор консалтинговой компании "Системный Консалтинг"
Дариуш Футома
Дариуш Футома
Глава Департамента развития гостиничного бизнеса Восточной Европы и России в DAKO Professional Team
Артем Прищепа
Артем Прищепа
Руководитель отдела продаж Blesk InCare
Алексей Вашкевич
Алексей Вашкевич
Руководитель направления HoReCa компании Vileda
Олег Назаров
Олег Назаров
Руководитель агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнерши», президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России.
Андрей Волохов
Андрей Волохов
Директор московского представительства компании "Smarteq", независимый консультант по оснащению отелей
Артур Старков
Артур Старков
Генеральный директор ЗАО «КРЕАТИКА», руководитель проекта HoReCa.ru.
Юрий Шкляр
Юрий Шкляр
Руководитель Menu.ru, управляющий партнёр WEBMEDIAGROUP
Константин Ивлев
Константин Ивлев
Шеф-повар и владелец ресторана «Парус», руководитель кулинарной школы Ask the chef
Владимир Мухин
Владимир Мухин
Бренд-шеф White Rabbit Restaurant & Bar, ресторан Luciano, рестораны Red Fox, Oblaka и «Чо Харчо» в Сочи.
Андрей Ростов
Андрей Ростов
Шеф-повар ресторана «The Pink Cadillac»
Денис Крупеня
Денис Крупеня
Преподаватель поварской школы Ragout
Николай Сарычев
Николай Сарычев
Бренд-шеф в ООО «Екатерина Вторая»
Джуззарди Мирко
Джуззарди Мирко
Международный бренд-амбассадор итальянских ликеров и сиропов TOSCHI.
Тригель Режис
Тригель Режис
Алексей Козлов
Алексей Козлов
Высокопрофессиональный тренинг-менеджер в сфере алкоголя
Сеичи Кошимизу
Сеичи Кошимизу
C 1991 занимается блендированием (купажированием) виски Suntory, в 1999 году стал Мастером Купажа
Йохен Хаген
Йохен Хаген
Инженер-архитектор, дизайнер интерьера, один из основателей компании CUBIK3
Олеся Орлова
Олеся Орлова
Дизайнер интерьера, ответсвенный менеджер по развитию проектов на рынке Восточной Европы партнерских компаний Buero Korb и CUBIK3
Татьяна Александрова
Татьяна Александрова
Руководитель отдела В2В, TOGAS
Марина Девятаева
Марина Девятаева
Руководитель Контрактного отдела ООО «Фирма Контрактстрой».
Борис Бутцев
Борис Бутцев
Ведущий специалист по техническим вопросам и технике, «АЭРЭКО»
Юрий Попов
Юрий Попов
Генеральный директор ООО «Кофешенк»
Ирина Дорофеева
Ирина Дорофеева
Продакт-менеджер по чаю в компании Julius Meinl Russland
Евгений Горянский
Евгений Горянский
Бизнес-тренер, консультант, коуч, медиатор, методолог, преподаватель программ МВА
Алексей Волов
Алексей Волов
Эксперт и автор книг и публикаций по вопросам управления в гостиничном бизнесе, к.э.н.
Светлана Белякова
Светлана Белякова
Финансовый директор УК "Альянс Отель Менеджмент"
Николай Чистяков
Николай Чистяков
Обжарщик кофейни LES
Сторм Фритц
Сторм Фритц
Один из основателей Barista Camp, один из самых известных международных тренеров и победитель WBC-2002
Дмитрий Корюкин
Дмитрий Корюкин
Авторизованный Тренер SCAE (AST), обжарщик «ОМНИ Кофе», руководитель проекта OMNI Barista School
Хармон Колин
Хармон Колин
Четырехкратный победитель Чемпионата Бариста Ирландии, обладатель III места WBC-2012 и владелец кофейных баров 3FE в Дублине
Яман Асли
Яман Асли
Главный обжарщик компании «Союз Кофе Роастинг» и чемпионка Brewers Cup в Турции
Дэвис Гвилим
Дэвис Гвилим
Чемпион World Barista
Grant Sonja
Grant Sonja
Главный судья Мирового Чемпионата Бариста, Тренер Года (по версии SCAE, 2007)
Streetman Dan
Streetman Dan
Главный судья Чемпионата Бариста США, родоначальник Гильдии Бариста и закупщик зеленого кофе компании Irving Farm
Scagliola Ettore
Scagliola Ettore
Сервис-менеджер компании La Marzocco
Сергей Русян
Сергей Русян
Директор технологического департамента, член Совета директоров ООО «ЕДИНАЯ СЕТЬ ПИТАНИЯ» (ООО «ЕСП»)
Ольга Москалева
Ольга Москалева
Руководитель Службы качества ООО «ЕСП».
Андрей Долотказин
Андрей Долотказин
Шеф-бармен в отеле «Метрополь»
Александр Муравлев
Александр Муравлев
Шеф-повар и управляющий партнер ООО «Дамлер» (ресторан «НОРВИЧ-бар»)
Юрий  Будакин
Юрий Будакин
Руководитель отдела продаж ООО "Долфин".
Павел Эрзяйкин
Павел Эрзяйкин
Бизнес-тренер, преподаватель, автор книг
Олег Юдин
Олег Юдин
Директор департамента франчайзинга ГК «АРПИКОМ»
Светлана Александрова
Светлана Александрова
Директор департамента производства и дистрибуции Comfes (ГК «АРПИКОМ»)
Клаудио Чинголани
Клаудио Чинголани
Сервисный инженер компании Nuova Simonelli spa
Кирилл Голиков
Кирилл Голиков
Илья Шалев
Илья Шалев
Шеф-повар ресторана Ragout
 Миллион Меню
Миллион Меню
 Чайхона №1
Чайхона №1
Сергей Сущенко
Сергей Сущенко
Бренд-шеф сети ресторанов «Чайхона №1»
Дмитрий Зотов
Дмитрий Зотов
Шеф-повар ресторанов: Beefbar Junior, Zолотой, «Оливетта», «Антрекот»
Джек МакГарри
Джек МакГарри
Бар-менеджер в Dead Rabbit
Шон Малдон
Шон Малдон
Основатель и генеральный директор бара Dead Rabbit в Нью-Йорке
Пол Тваро
Пол Тваро
Профессор молекулярной миксологии
Бек Нарзи
Бек Нарзи
Управляющий баром City Space, основатель и креативный директор Russian cocktail Club, продюссер Russian Cocktail News
 Anistatia Miller & Jared Brown
Anistatia Miller & Jared Brown
Известные писатели о напитках и их истории
Владимир Журавлев
Владимир Журавлев
Барный историк, один из идейных вдохновителей Bartender Brothers.
Дэвид Вондрич
Дэвид Вондрич
Признанный мировой авторитет по истории коктейлей и один из основателей современного движения коктейльного ремесла.
Аки Вонг
Аки Вонг
«Громкое» имя в бартендинге Тайваня и обладатель множества наград
Дон Ли
Дон Ли
Известный изобретатель в коктейльном ремесле.
Давид Карамян
Давид Карамян
Чайный Сомелье.Ведущий чайного действа
Александр Галочкин
Александр Галочкин
Генеральный директор компании TravelLine
Ольга Демакова
Ольга Демакова
Бизнес-тренер рекрутингового портала Superjob.ru
Алексей Шальнев
Алексей Шальнев
Создатель и управляющий компании «Хотельер»
Сергей Скорбенко
Сергей Скорбенко
Руководитель компании Will Digital - Гостиничный Интернет маркетинг.
Грегори Дуайен
Грегори Дуайен
Шеф-кондитер Французского Гастрономического Дома Hediard
Александр Грачёв
Александр Грачёв
Генеральный директор компании "Роса Иван-чай"
Анета Аслаханова
Анета Аслаханова
Директором по глобальному маркетингу компании Newby Teas (U.K.) Ltd. в Лондоне
Hussain Sakkeer
Hussain Sakkeer
Директор по продвижению чая в Чайном Совете Индии
Ольга Фадеева-Мурашова
Ольга Фадеева-Мурашова
Тренинг-менеджер «Центральной Чайно-Кофейной Компании»
Людмила Васильева
Людмила Васильева
Административный директор НП «Тяною»
Виктория Борисова-Жарова
Виктория Борисова-Жарова
Директор по связям с общественностью Московского представительства школы Урасэнке
Александр Попов
Александр Попов
Шеф-повар ресторанного дома Андрея Деллоса
Дмитрий Еремеев
Дмитрий Еремеев
шеф-повар ресторана «Турандот»
Евгений Михайлов
Евгений Михайлов
Шеф-повар «Американский Бар и Гриль»
Марк Тиллинг
Марк Тиллинг
шеф-кондитер в отелях The Lanesborough, Lainston House Hotel, Hotel du Vin и Le Pave d’ Auge в Нормандии (звезда Michelin)
Валентино Бонтемпи
Валентино Бонтемпи
Шеф-повар ресторана Bontempi
Игаль Горелик
Игаль Горелик
шеф-повар ресторана BLANCCAFE
Дэниэл Фиппард
Дэниэл Фиппард
Шеф-повар ресторана «Ёрник»
Вероника Горина
Вероника Горина
Шеф-кондитер кафе Bistronomia
Шеф-повар «Будда-бара» в Краснодаре и «Казино Шамбала» в Азов Сити
Андрей Ростов
Андрей Ростов
шеф-повар ресторана The Pink Cadillac
Денис Перевоз
Денис Перевоз
Шеф-повар ресторана «Кафе Чеховъ»
Лоренцо Страппато
Лоренцо Страппато
Главный шеф-повар флотилии «Рэдиссон Ройал»
Андрей Жданов
Андрей Жданов
шеф-повар ресторана The Сад
Николай Михайлов
Николай Михайлов
Основатель и руководитель Артели кулинаров «Пировный»
Иван Тишкин
Иван Тишкин
Шеф-повар ресторана City Space Bar, шеф-повар ресторана Acapella, «Swissotel Красные холмы»
Павел Галковский
Павел Галковский
Бренд-шеф концепции «Гудман»
Зинаида Авдеева
Зинаида Авдеева
Совладелец и управляющий партнер Pavlovo Bakery
Людмила Букина
Людмила Букина
Кондитер-декоратор в отеле «Метрополь», ресторане «Марракеш»; шеф-кондитер гостиницы «Золотое кольцо»
Филипп Вольчек
Филипп Вольчек
Управляющий партнер сети пекарен «БулкаХлеба»
Абдулреза Соузани
Абдулреза Соузани
Шеф-повар ресторана «Фарси»
Франк Саррия-Саррия
Франк Саррия-Саррия
Шеф-повар ресторана «Бизон»
Александр Коваль
Александр Коваль
Шеф-повар ресторана «Акбузат» (г.Уфа)
Анна Шумайлова
Анна Шумайлова
Совладелец сети пекарен «Булка»
Максим Альтшуль
Максим Альтшуль
Александр Кислицын
Александр Кислицын
Преподаватель кондитерского искусства Центра кулинарного мастерства VIP Masters
Георгий Троян
Георгий Троян
Шеф-повар ресторана-клуба «КМ-19»
Луиджи Ферраро
Луиджи Ферраро
Шеф-повар ресторана "Кальвадос"
Владимир Баканов
Владимир Баканов
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике
Тина Норден
Тина Норден
Заместитель директора Conran and Partners (г. Лондон), архитектор
Елена Потапова
Елена Потапова
Руководитель дизайн-бюро «SelenaArt»
Александр  Ремизов
Александр Ремизов
Член Правления Союза Архитекторов России, Председатель Правления НП «Совет по «зеленому» строительству».
Илья Мочалов
Илья Мочалов
Первый вице-президент Ассоциации ландшафтных архитекторов России, генеральный секретарь.
Наташа Ломейко
Наташа Ломейко
Управляющий партнер студии «Elizabeth Interiors: Design&Consulting»
Алексей  Сорокин
Алексей Сорокин
Генеральный директор International Interior Design Group.
Юлий Борисов
Юлий Борисов
Учредитель и главный архитектор бюро UNK project
Юрий  Тарасенко
Юрий Тарасенко
Руководитель направления «Энергоэффективность зданий» компании ООО «Сименс»
Светлана Котлукова
Светлана Котлукова
Руководитель коммуникационного агентства «АрхДиалог»
Андрей Багатурия
Андрей Багатурия
Генеральный директор ООО «АРХИТЕКТОР БИЗНЕС ГРУП»
Сергей Шунин
Сергей Шунин
Главный редактор ООО "Медиадом "Планета Отелей".
Анастасия Трошинская
Анастасия Трошинская
Ведущий менеджер компании Life Fitness в России и странах СНГ
Михаил Вечканов
Михаил Вечканов
Руководитель отдела проектных продаж, Electrolux Professional Foodservice, Russia & CIS
Вадим Прасов
Вадим Прасов
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), управляющий партнер компании УК «Альянс Отель Менеджмент».
Ильмар Ягфаров
Ильмар Ягфаров
Генеральный директор ООО «Компания Межрегионэнергосервис»
Андрей Авсарагов
Андрей Авсарагов
Директор по развитию бизнеса "Отели", ЗАО "Шнейдер Электрик".
Михаил Епифанов
Михаил Епифанов
Руководитель группы управления проектами в ЗАО «Международная Проектная Компания».
Илья Завалеев
Илья Завалеев
Менеджер отдела консультационных услуг в области недвижимости компании Ernst&Young.
Лия Беликова
Лия Беликова
Управляющий партнер АSAP Recruitment и соучредитель PHI Group
Константин Гамарник
Константин Гамарник
Основатель и руководитель рекламно-коммуникационной группы PHI.
Жуков Дмитрий
Жуков Дмитрий
Основатель торговой марки "Живой Травяной"
Дарья Калинина
Дарья Калинина
Руководитель проекта «Души не чаю»
Олег Калинин
Олег Калинин
Руководитель проекта «Души не чаю».
Мария Драгулян
Мария Драгулян
Заместитель генерального директора Компании F5 Service.
Елена Иванова
Елена Иванова
Директор хозяйственной службы Lotte Hotel Moscow
Светлана Мамченкова
Светлана Мамченкова
Начальник службы номерного фонда "Марко Поло Пресня"¶
Екатерина Важенкова
Екатерина Важенкова
Начальник отдела гостиничного хозяйства Holiday Inn Moscow Simonovsky, эксперт Первого Клуба профессионалов Гостеприимства
Татьяна Кибирёва
Татьяна Кибирёва
Президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства (хаускиперов).
Галина Кубанова
Галина Кубанова
Заведующий гостиничным хозяйством ООО «Санаторий Плаза»
Виктория Белякова
Виктория Белякова
Директор по качеству и работе с операционными стандартами отеля «Холидей Инн Самара»
Наталья  Розенблюм
Наталья Розенблюм
Партнер Hospitality InComm
Елена Лысенкова
Елена Лысенкова
Генеральный директор компании Hospitality In.Comm.
Виктор  Енин
Виктор Енин
Владелец клуба «Чайная высота. Дом чая и мороженого»
Сергей Шевелёв
Сергей Шевелёв
Директор Чайного Клуба Moychay.ru
Денис Шумаков
Денис Шумаков
Директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай»
Сергей Хорольский
Сергей Хорольский
Генеральный директор группы компаний «Бирюзовый чай»
Анна Базанова
Анна Базанова
Руководитель проекта «Твой Чай»
Нелли Маврина
Нелли Маврина
Директор по персоналу ООО «Гостиница «Садовое кольцо», руководитель HR департамента Управляющей компании «АККОРД Хоспителити».
Екатерина Гаранина
Екатерина Гаранина
Генеральный директор управляющей компании «АККОРД Менеджмент Групп»
Елена Хлевная
Елена Хлевная
Управляющий партнер международного центра «Креативные технологии консалтинга»
Григорий Потёмкин
Григорий Потёмкин
Автор и руководитель проекта www.RealChinaTea.ru
Инесса Ермишкина
Инесса Ермишкина
Владелец консалтинговой компании «Leaders2Leaders», руководитель Учебного Центра компании «Кофемания»
Марина Кирюхина
Марина Кирюхина
Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Бизнес-школы RMA
Александр Затуливетров
Александр Затуливетров
Совладелец Консалтинговой компании «SKYREST Group»
Ольга Мукабенова
Ольга Мукабенова
Генеральный директор и Совладелец консалтинговой компании «Глобал Бизнес Групп». Кандидат филологических наук
Константин Кривошонок
Константин Кривошонок
Генеральный директор компании PAUL, предприниматель, бизнес-коучер.
Ольга Семанова
Ольга Семанова
Директор ресторана «Новый Шинок» (Ресторанный холдинг «Maison-Dellos»)
Анастасия Гуткевич
Анастасия Гуткевич
Директор по маркетингу «Traveler`s Coffee»
Наталия Еремеева
Наталия Еремеева
Тренер-консультант, специализирующийся на развитии сервиса и клиентоориентированности.
Алексей Морозов
Алексей Морозов
Совладелец консалтинговой компании «Глобал Бизнес Групп». Кандидат экономических наук
Андрей Кондрашин
Андрей Кондрашин
Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании «CafeProfit»
Денис Зубатов
Денис Зубатов
Генеральный директор ресторана «Турандот» компании «Maison Dellos»
Михаил Кузьмин
Михаил Кузьмин
Управляющий ресторана «La Storia», топ-менеджер
Ксения Гринина
Ксения Гринина
Ведущий архитектор в архитектурно-дизайнерской студии «511 Architecture»
Артур Кариев
Артур Кариев
Ведущий архитектор в архитектурно-дизайнерской студии «511 Architecture»
Максат Ишанов
Максат Ишанов
Управляющий директор компании «Две Палочки»
Юрий Смирнов
Юрий Смирнов
Руководитель Отдела Консалтинга «Unitted Catering Group» и Директор по развитию «Кантина Сити»
Алексей Нестеров
Алексей Нестеров
Ведущий эксперт-консультант по внедрению систем управления, генеральный директор ООО «Консалтинговое бюро «Смарт консалтинг».
Наталия Романова
Наталия Романова
Специалист отдела развития City Catering в составе UNITED CATERING GROUP
Сергей Кузнецов
Сергей Кузнецов
Руководитель направления "РБЕ Питание".
Надежда Мушец
Надежда Мушец
независимый эксперт
Алена Круппа-Анненкова
Алена Круппа-Анненкова
Директор по развитию Ресторанного холдинга "МаксиМ".
Лариса Челышева
Лариса Челышева
Директор ресторана «Римские каникулы», руководитель кейтеринговой компании «RestaCatering».
Татьяна Холина
Татьяна Холина
Руководитель отдела продаж ресторана выездного обслуживания «ФИГАРО» Группы компаний «КорпусГрупп»
Кирилл Погодин
Кирилл Погодин
Руководитель проекта CateringConsulting.ru
Виталий Мещеряков
Виталий Мещеряков
Генеральный директор, Совладелиц компании Ad Gustum Catering
Татьяна Гвоздева
Татьяна Гвоздева
Генеральный директор агентства маркетинговых коммуникаций MARKETOSHA
Алина Пустовойт (Баженова)
Алина Пустовойт (Баженова)
Маркетинг директор ФИГАРО-Кейтеринг.
Оксана Сергеева
Оксана Сергеева
Управляющий партнер РВО "Калитники"
Георгий Ташкер
Георгий Ташкер
Совладелец [цурцум]кафе на территории Центра Современного Искусства «ВИНЗАВОД», Caf? Brocard на дизайн-заводе «Флакон» и кафе «Комод»
Иван Шушканов
Иван Шушканов
Консультант при барном сообществе Bartender Brothers
Андрей Анфиногенов
Андрей Анфиногенов
Основатель и совладелец проекта OPEN BAR, дистрибьюторской компании OPEN TRADE и компании OPEN SERVICE
Леонид Комиссаров
Леонид Комиссаров
Основатель и совладелец проекта OPEN BAR, дистрибьюторской компании OPEN TRADE и компании OPEN SERVICE
Тимур Багаев
Тимур Багаев
Директор по развитию iiko
Анна Цфасман
Анна Цфасман
Совладелец «Double B Coffee and Tea»
Елена Победоносцева
Елена Победоносцева
Товарищ по HR товарищества рестораторов «UnoDosTres», бизнес-тренер, коуч по управленческому развитию
Василий Ярцев
Василий Ярцев
Коммерческий директор компании «iiko»
Яков Пак
Яков Пак
Товарищ по маркетингу товарищества рестораторов UnoDosTres, эксперт Ассоциации предприятий общественного питания г. Санкт-Петербурга
Елена Перепелица
Елена Перепелица
Генеральный директор и совладелец консалтинговой компании «РЕСТКОН»
Кадрина Айситулина
Кадрина Айситулина
Генеральный директор ООО «Институт ресторанных технологий»
Алексей Федосов
Алексей Федосов
Генеральный директор сети кофеен «Кофельяно»
Равиль Арифулин
Равиль Арифулин
Эксперт компании "Клен"
Илья Лазерсон
Илья Лазерсон
Директор и шеф-повар «Кулинарной студии И. Лазерсона»
Дмитрий Потапенко
Дмитрий Потапенко
Управляющий партнер Management Development Group Inc
Антон Атаман
Антон Атаман
Руководитель отдела проведения мероприятий ресторана выездного обслуживания Parad catering Группы компаний «КорпусГрупп»
Виолетта Гвоздовская
Виолетта Гвоздовская
Совладелец консалтинговой компании «UnoDosTres»
Сделано в Beta Agency
© ПИР Групп, 1997-2013. Все права защищены.