Эксперты

Александр Белькович Бренд-шеф ресторанного холдинга Ginza Project

Арон Либинсон Вице-президент компании InterContinental Hotels Group по развитию в России и СНГ

Станислав Ивашкевич Заместитель директора отдела стратегического консалтинга и оценки CBRE Group

Гурген Мкртчан Советник отдела гостиничного хозяйства Комитета по туризму и гостиничному хозяйству г.Москвы

Владимир Ефимов Руководитель департамента РГА, эксперт государственной Системы классификации гостиниц и иных средств размещения

Галина Дехтярь Д.э.н., действительный член Национальной Академии туризма, эксперт Госреества РФ по тристским и гостиничным услугам, эксперт по классификации гостиниц

Татьяна Большова Специалист по классификации гостиниц, РУЛОК Управление делами Президента РФ

Bart Menten

Николай Чернышов

Татьяна Киселева Исполнительный директор МЦ "КТК", профессиональный психолог.

Андрей Аргусов

Алексей Халиуллин

Зухра Конакова Шеф-повар ресторана "На мельнице"

Джованни Риччи Предприниматель, экономист, инженер

MBS & Bartender Brothers

Simple

Дарья Глазун шеф-повара в ресторане «Гастрономический театр Олега Меньшикова «Чемодан»

Леонид Алдошин Генеральный директор Rewardy Rus

Джоб Фергюнсон Владелец Black Dog Ballroom, the Liar's Club, the Dog Bow (Манчестер)

Росс Маккензи Владелец Black Dog Ballroom, the Liar's Club, the Dog Bow (Манчестер)

Галина Крюкова Тренер программы «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университета «Синергия»

Николай Добрянский Спикер от компании Ресторация

Евгений Бабенко Бренд-амбассадор ликеров De Kuyper и текилы Jose Cuervo в России. Руководитель лиги профессиональных барменов "Cocktailgroup" г.Москва.

Аманда Буше Бар-менеджер Candelaria Bar в Париже.

Алексей Терехов Известное имя в ресторанном бизнесе в течении многих лет, более 14 лет опыта за баром в основном в Лондоне.

Сергей Харин Менеджер по индустриальным продажам, Procter&Gamble Professional Россия.

Даниил Мишин Владелец сети хостелов "Беар Хостелз" (Bear Hostels)

Антон Плехов Один из ведущих экспертов в сфере премиального алкоголя, преподает в винной школе «Энотрия».

Михаил Виноградов Директор по маркетингу, сеть мини-отелей и хостелов "Нарния"

Джордж Соуза Представитель компании Sogrape.

Гегам Казарян Миксолог, более 10 лет создающий утонченные вкусы коктейлей.

Алекс Русу Руководитель проектов, Kitchen Pro

Станислав Евдокимов Винный  эксперт проекта L-wine ГК «ЛУДИНГ».

Natvia Natvia

Алла Солодкова Руководитель отдела розничных продаж оборудования компания "Ресторация"

Инна Салита Управляющая сети итальянских ресторанов «Mama Roma»

Сергей Иванов Заместитель министра по делам молодежи, спорту и туризму Республики Татарстан

Сергей Колесников Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО)

Георгий Белянкин Бренд-шеф группы ресторанов Владимира и Анжелики Бурковских (Россия, Новосибирск)

Татьяна Москвичева Начальник отдела персонала, "Центр Международной Торговли".

Меркурий Кейтеринг

МаксиМ Кейтеринг

Калитники Кейтеринг

Ad Gustum Кейтеринг

Антураж - Кейтеринг Кейтеринг

Андрей Михайлец Начальник отдела маркетинга и продаж , "Аструс-Центральный Дом Туриста"

Олег Тишкин Генеральный директор, "ИСК Евро -Полис"

Людмила Бакштаева Журналист, специалист в области образования за рубежом (консалтинг).

Сергей Цыро Президент Барменской Ассоциации России

Линдон Хиггинсон Владелец бара The Liars Club

Виктор Петренко Руководитель проектов по интеграции профессионального звукового и светового оборудования LTM MUSIC COMPANY, DJ, радиоведущий.

Александр Корчажников Директор компании IceCool по производству и дистрибуции готового льда для баров и ресторанов.

Дмитрий Соколов Совладелец баров Free, All-Time, Aloha, Main Bar, Lawson's Bar. Один из основателей Bartender Brothers.

Хорхе Балбонтин Представитель Global Premium Brands по всему миру.

Максим Широков Бренд-Амбассадор группы бурбонов Beam

Борис Родионов Историк русской водки

Жамаль Желдошева

Ольга Салманова Руководитель департамента региональных продаж компании "Ресторация"

Руслан Юлдашев Генеральный директор, совладелец Aromaco (Россия).

Андрей Стась Управляющий партнер, Группа компаний Stas Marketing

Антон Матвеев Коммерческий директор, гостиничная тренинговая компания BIG TREE

Андрей Малышев Генеральный директор, гостиничная тренинговая компания BIG TREE

Вадим Зеленский Председатель Ассоциации Бизнес Туризма

Наталья Петровская Адвокат, член Правления, Лига Хостелов.

Ксения Русакова Заместитель начальника юридического департамента, ОАО «Гостиничная компания».

Николай Королев Заместитель директора департамента туризма и региональной политики, Министерство культуры РФ.

Маргарита Немоляева Президент Ассоциации «Отель Эксперт», аккредитованный орган по проведению классификации отелей.

Павел Николаев Президент ассоциации "Золотые ключи".

Ольга Архангельская Партнер, руководитель отдела консультаций в области недвижимости в СНГ, Ernst & Young

Александр Гончаров Заместитель Председателя, Москомстройинвест.

Алексей Воробьев Генеральный директор, ЗАО ТГК «Измайлово» («Гамма» - «Дельта»)

Алексей Коробкин Заместитель директора департамента консалтинга московского офиса HVS

Стив Дингли Бренд-менеджер Finest Call & Coco Real.

Данила Невский Бармен Tales&Spirits компании Lucas Bols в Амстердаме.

Тимо Янсе Шеф-бармен, менеджер бара Door 74 в Амстердаме.

Санцио Эванджелисти Директор по экспорту Mazzetti d?Altavilla.

Дональд Колвиль Глобальный Амбассадор Шотландского Виски и Глобальный Амбассадор Клуба Любителей Коллекции Классических Солодых Виски

Константин Жбаков

Кулинарная Студия Clever

Алексей Ковалёв Основатель и генеральный директор ООО IPelican

Игорь Петрухин Директор по развитию компании "Унитех"

Эдуард Литвинский Основатель и президент Группы компаний "Русский проект"

Михаил Корин Президент компании "Деловая РУСЬ"

Александр Елисеев

Алексей Мусакин Генеральный директор, УК Cronwell Management

Владимир Токаев Руководитель проектного направления, Идеал Стандарт РУС

Михаил Ружьев Генеральный директор ресторана «Хоум Бар»

Андрей Фирсов Управляющий партнер ресторанного консалтингового агентства RestIdea

Оксана Еременко Антураж - Кейтеринг

Мораль Карлос

Мария Кикинадзе

Ольга Мелик-Каракозова

Ольга Каплина

Варвара Гурова

Дмитрий Ветерков

Simons Menno

Манами Касатани

Аюми Симогава

Дмитрий Бабий Генеральный директор, ООО "Кликхаус".

Алена Борисова Руководитель центра обучения персонала «Монтана Кофе»

Юлия Зеленина Ведущий эксперт по проведению форумов и семинаров «Монтана Кофе»

Мария Орлова Юрист, ФРиО

Антон Лялин Ресторатор, совладелец компании «Глобал Фудс» и сети «Торро Гриль»

Нина Балицкая Директор по персоналу «Radisson Belorusskaya Moscow».

Ирина Якушева Директор по персоналу "Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel»

Тарас Дуденко Су-шеф ресторана Метрополь

Guido Tassi Профессиональный повар из Аргентины

Ольга Кромкина

Вера Синицина

Михаил Соклаков Business Account Manager "IPELICAN"

Кирилл Зайцев Business Account Manager "IPELICAN"

Александр Запорожец Business Account Manager "IPELICAN"

Георгий Гуминский Руководитель проекта морепродукты компании "Уренхольт"

Александр Симбирев Руководитель направления хлебопекарного и кондитерского производства компании «Русский проект»®

Константин Кислов Тренер-консультант, Региональный директор компании «Restteam»

Юлия Гуч Эксперт-ресторатор, бизнес-тренер, собственник ресторанной консалтинговой компании Soul Kitchen

Тимур Дудкин Специалист по контролю качества кофе в компании Mare Terra

de Renouard Michael Обжарщик компании Solberg & Hansen.

Thomsen Jens Бренд-менеджер компании Loring Roasting Machines в Европе и России

Wennersgaard Morten Основатель компании Nordic Approach Coffee Importers.

Татьяна Елизарова Тренинг менеджер школы Sense of Coffee, ООО «Франко»

Александр Цыбаев Руководитель направления продаж Mahlkoenig, Dalla Corte, Ditting, ООО «Франко».

Нелли Панченко Руководитель департамента по аттестации отелей, Ассоциация Бизнес Туризма.

Федор Тарасюк Директор по развитию, Oktogo.ru

Вера Маракулина Арт-директор, "Невероятная коллекция"

Алиса Прилепо Менеджер по подбору и обучению персонала, Hilton Moscow Leningradskaya

Людмила Филимонова Начальник отдела гостиничного хозяйства, гостиница «Садовое кольцо»

Дмитрий Левицкий Совладелец и генеральный директор HURMA Management Group.

Сергей Чесноков Бар-менеджер в «Strelka bar»

Георгий Карпенко Руководитель направления тренинга и консалтинга в HURMA Management Group.

Эрик Лоринц Победитель Diageo Reserve World Class 2010, шеф-бармен American Bar, Savoy

Максим Красиков Генеральный директор ООО «Старт Лаб» (ресторанный консалтинг, проектирование и строительство, управление предприятиями)

Вячеслав Ланкин Известный российский бармен, совладелец баров Tapa de Comida, Delicatessen.

Алексей Войтович Руководитель направления HoReCa компании «ПервыйБИТ»

Антон Ковальков Шеф-повар ресторана «22.13»

Анжелика Бурковская Ресторатор, г. Новосибирск

Евгений Мищенко Специалист по продажам в 3M

Кристина Аристархова Специалист отдела по уходу за помещениями и защиты зданий компании 3М.

Симо Луи Бар-менеджер престижного бара Rivoli в отеле The Ritz в Лондоне

Джан Андреа Тинацци Хозяин винодельческого хозяйства «Каса Витивиникола Тинацци».

Владимир Николаев Бренд-Амбассадор ликеров Fruko Sсhulz.

Роман Пупынин

Марина Дергунова

Алексей Кислов Генеральный директор и совладелец компании «Restteam»

Пекка Пеллинен Международный миксолог Finlandia Vodka.

Джефф Арнетт Cедьмой по счету мастер-дистиллер за 142-летнюю историю существования марки Jack Daniel’s

Кайдо Лаанет Член ассоциации сомелье Эстонии

Филипп Лаюс-Кусте Генеральный директор дома Лафонтан

Мариякристина Миланезе Представитель Aquavite.

Ракатамалала Лоик Международный бренд-амбассадор Коньячного Дома Bisquit

Елена Ермекбаева Руководитель органа по сертификации «Ростест»

Эльдерханова И.Б. Председатель совета директоров компании "Конфаэль"

Юрий Кацнельсон

Ирина Лякишева

Арно де Трабук Мастер купажа рома Banks.

Робин Вайс Бар-менеджер и управляющий нескольких ведущих баров.

Бенуа де Труши Экспорт-директор Дома Joseph Cartron (Франция).

Александр Тимофеев Бренд амбассадор Bols, Galliano в России.

Эмиль Шайо Известное лицо в мировом барменском сообществе.

Сильвия Герридо Пиларес Амбассадор и бренд – менеджер винодельческой компании «AV+».

Арно Ван Эймерен Международный бренд-амбассадор De Kuyper

Бренд-шеф компании Chef Consulting

Жулиен Лафонд Лучший Бренд-амбассадор 2011 ( Class Magazine UK )

Анастасия Гура Менеджер по развитию имиджа суперпремиальных брендов Диаджео.

Денис Кряжев Победитель Diageo Reserve World Class Россия 2012, главный бармен 22:13 (Москва)

Марио Наварро Глобальный бренд-амбассадор Zacapa

Анастасия Гвак Бренд-Амбассадор марки МИДОРИ в России

DIDIER RICHARD эксперт, консультант, 25 лет в индустрии хлебопекарного и кондитерского бизнеса

Владимир Забавников Директор департамента «Проекты», Эlevel Инженер

Инга Вострикова Руководитель направления гостиничного бизнеса, GROHE

Эстер Медина Бар-менеджер в модном баре Лондона «Opium Bar».

Стив Шнайдер Бар-менеджер в модном баре Нью-Йорка «Employees Only Bar».

Александр Шоломов Руководитель проектов по прачечному оборудованию компании "Профитекс"

Александра Сороко Региональный директор «Групон Россия», Москва

Николай Ермаков Менеджер индустриальных продаж на территории России по направлениям Юг, Центр, Поволжье

Кристина Савченко Руководитель коммерческого отдела Event Hall S.H.E.L.K.

Антон Алексеев Тренер-консультант.

Riccardo Marello Шеф-повар, тренер направления «Итальянская кухня» Ассоциации IFSE (Italian Food Style Education)

Андрей Шмаков Шеф-повар ресторана "Метрополь"

Энтони Бойд Преподаватель школы шеф-поваров Le Cordon Bleu, London

Евгений Быков Шеф-повар ресторана Колковна

Алексей Козырицкий Бренд-шеф коктейльных баров "Луч", "Карабас бар", "Мандарин" и городского кафе "Молоко"

Иван Березуцкий Шеф-повар PMI бар, г. Санкт-Петербург

Дмитрий Каневский Шеф-повар ресторана "Царская охота"

Владимир Бурковский Ресторатор, г. Новосибирск

Павел Сюткин Историк и кулинар, специалист по прошлому русской гастрономии

Ольга Сюткина Историк и кулинар, специалист по прошлому русской гастрономии

Кирилл Зебрин Шеф-повар ресторана «Гусятникоff». Член Национальной Гильдии шеф-поваров

Тарас Кириенко Шеф-повар бара с грилем Ragout и ресторана ЦДЛ

Алексей Зимин Совладелец и автор идеи ресторана Ragout, редактор журнала «Афиша-Еда»

Максим Сырников Бренд-шеф, "Добрянка", г. Новосибирск

Сергей Березуцкий Шеф-повар кафе «Как есть»

Дмитрий Шуршаков Шеф-повар ресторанов "Чайка", "Ватрушка".

Иван Меркулов Президент Информационного проекта ПИР, Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров

Михаил Лиске Бренд-шеф и основатель Кулинарной Студии Clever

Григорий Калиниченко Корпоративный шеф-повар «Unilever Food Solutions»

Юлия Литвиненко Шеф-повар VIP-лаунджа аэропорта "Внуково"

Гаральд Фаргель Член правления Австрийской Ассоциации шеф-поваров

Игорь Шурупов шеф-повар ресторана Accenti

Морис Шакая Совладелец BGL Cafe & Market

Елизавета Симонова Совладелец BGL Cafe & Market

Анастасия Каменская Учредитель и руководитель компании «АртКор»

Наталия Тигорева Дизайнер-конструктор компании "Ресторация"

Тамара Мордасова Генеральный директор консалтинговой компании "Системный Консалтинг"

Дариуш Футома Глава Департамента развития гостиничного бизнеса Восточной Европы и России в DAKO Professional Team

Артем Прищепа Руководитель отдела продаж Blesk InCare

Алексей Вашкевич Руководитель направления HoReCa компании Vileda

Олег Назаров Руководитель агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнерши», президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России.

Андрей Волохов Директор московского представительства компании "Smarteq", независимый консультант по оснащению отелей

Артур Старков Генеральный директор ЗАО «КРЕАТИКА», руководитель проекта HoReCa.ru.

Юрий Шкляр Руководитель Menu.ru, управляющий партнёр WEBMEDIAGROUP

Константин Ивлев Шеф-повар и владелец ресторана «Парус», руководитель кулинарной школы Ask the chef

Владимир Мухин Бренд-шеф White Rabbit Restaurant & Bar, ресторан Luciano, рестораны Red Fox, Oblaka и «Чо Харчо» в Сочи.

Андрей Ростов Шеф-повар ресторана «The Pink Cadillac»

Денис Крупеня Преподаватель поварской школы Ragout

Николай Сарычев Бренд-шеф в ООО «Екатерина Вторая»

Джуззарди Мирко Международный бренд-амбассадор итальянских ликеров и сиропов TOSCHI.

Тригель Режис

Алексей Козлов Высокопрофессиональный тренинг-менеджер в сфере алкоголя

Сеичи Кошимизу C 1991 занимается блендированием (купажированием) виски Suntory, в 1999 году стал Мастером Купажа

Йохен Хаген Инженер-архитектор, дизайнер интерьера, один из основателей компании CUBIK3

Олеся Орлова Дизайнер интерьера, ответсвенный менеджер по развитию проектов на рынке Восточной Европы партнерских компаний Buero Korb и CUBIK3

Татьяна Александрова Руководитель отдела В2В, TOGAS

Марина Девятаева Руководитель Контрактного отдела ООО «Фирма Контрактстрой».

Борис Бутцев Ведущий специалист по техническим вопросам и технике, «АЭРЭКО»

Юрий Попов Генеральный директор ООО «Кофешенк»

Ирина Дорофеева Продакт-менеджер по чаю в компании Julius Meinl Russland

Евгений Горянский Бизнес-тренер, консультант, коуч, медиатор, методолог, преподаватель программ МВА

Алексей Волов Эксперт и автор книг и публикаций по вопросам управления в гостиничном бизнесе, к.э.н.

Светлана Белякова Финансовый директор УК "Альянс Отель Менеджмент"

Николай Чистяков Обжарщик кофейни LES

Сторм Фритц Один из основателей Barista Camp, один из самых известных международных тренеров и победитель WBC-2002

Дмитрий Корюкин Авторизованный Тренер SCAE (AST), обжарщик «ОМНИ Кофе», руководитель проекта OMNI Barista School

Хармон Колин Четырехкратный победитель Чемпионата Бариста Ирландии, обладатель III места WBC-2012 и владелец кофейных баров 3FE в Дублине

Яман Асли Главный обжарщик компании «Союз Кофе Роастинг» и чемпионка Brewers Cup в Турции

Дэвис Гвилим Чемпион World Barista

Grant Sonja Главный судья Мирового Чемпионата Бариста, Тренер Года (по версии SCAE, 2007)

Streetman Dan Главный судья Чемпионата Бариста США, родоначальник Гильдии Бариста и закупщик зеленого кофе компании Irving Farm

Scagliola Ettore Сервис-менеджер компании La Marzocco

Сергей Русян Директор технологического департамента, член Совета директоров ООО «ЕДИНАЯ СЕТЬ ПИТАНИЯ» (ООО «ЕСП»)

Ольга Москалева Руководитель Службы качества ООО «ЕСП».

Андрей Долотказин Шеф-бармен в отеле «Метрополь»

Александр Муравлев Шеф-повар и управляющий партнер ООО «Дамлер» (ресторан «НОРВИЧ-бар»)

Юрий Будакин Руководитель отдела продаж ООО "Долфин".

Павел Эрзяйкин Бизнес-тренер, преподаватель, автор книг

Олег Юдин Директор департамента франчайзинга ГК «АРПИКОМ»

Светлана Александрова Директор департамента производства и дистрибуции Comfes (ГК «АРПИКОМ»)

Клаудио Чинголани Сервисный инженер компании Nuova Simonelli spa

Кирилл Голиков

Илья Шалев Шеф-повар ресторана Ragout

Миллион Меню

Чайхона №1

Сергей Сущенко Бренд-шеф сети ресторанов «Чайхона №1»

Дмитрий Зотов Шеф-повар ресторанов: Beefbar Junior, Zолотой, «Оливетта», «Антрекот»

Джек МакГарри Бар-менеджер в Dead Rabbit

Шон Малдон Основатель и генеральный директор бара Dead Rabbit в Нью-Йорке

Пол Тваро Профессор молекулярной миксологии

Бек Нарзи Управляющий баром City Space, основатель и креативный директор Russian cocktail Club, продюссер Russian Cocktail News

Anistatia Miller & Jared Brown Известные писатели о напитках и их истории

Владимир Журавлев Барный историк, один из идейных вдохновителей Bartender Brothers.

Дэвид Вондрич Признанный мировой авторитет по истории коктейлей и один из основателей современного движения коктейльного ремесла.

Аки Вонг «Громкое» имя в бартендинге Тайваня и обладатель множества наград

Дон Ли Известный изобретатель в коктейльном ремесле.

Давид Карамян Чайный Сомелье.Ведущий чайного действа

Александр Галочкин Генеральный директор компании TravelLine

Ольга Демакова Бизнес-тренер рекрутингового портала Superjob.ru

Алексей Шальнев Создатель и управляющий компании «Хотельер»

Сергей Скорбенко Руководитель компании Will Digital - Гостиничный Интернет маркетинг.

Грегори Дуайен Шеф-кондитер Французского Гастрономического Дома Hediard

Александр Грачёв Генеральный директор компании "Роса Иван-чай"

Анета Аслаханова Директором по глобальному маркетингу компании Newby Teas (U.K.) Ltd. в Лондоне

Hussain Sakkeer Директор по продвижению чая в Чайном Совете Индии

Ольга Фадеева-Мурашова Тренинг-менеджер «Центральной Чайно-Кофейной Компании»

Людмила Васильева Административный директор НП «Тяною»

Виктория Борисова-Жарова Директор по связям с общественностью Московского представительства школы Урасэнке

Александр Попов Шеф-повар ресторанного дома Андрея Деллоса

Дмитрий Еремеев шеф-повар ресторана «Турандот»

Евгений Михайлов Шеф-повар «Американский Бар и Гриль»

Марк Тиллинг шеф-кондитер в отелях The Lanesborough, Lainston House Hotel, Hotel du Vin и Le Pave d’ Auge в Нормандии (звезда Michelin)

Валентино Бонтемпи Шеф-повар ресторана Bontempi

Игаль Горелик шеф-повар ресторана BLANCCAFE

Дэниэл Фиппард Шеф-повар ресторана «Ёрник»

Вероника Горина Шеф-кондитер кафе Bistronomia

Шеф-повар «Будда-бара» в Краснодаре и «Казино Шамбала» в Азов Сити

Андрей Ростов шеф-повар ресторана The Pink Cadillac

Денис Перевоз Шеф-повар ресторана «Кафе Чеховъ»

Лоренцо Страппато Главный шеф-повар флотилии «Рэдиссон Ройал»

Андрей Жданов шеф-повар ресторана The Сад

Николай Михайлов Основатель и руководитель Артели кулинаров «Пировный»

Иван Тишкин Шеф-повар ресторана City Space Bar, шеф-повар ресторана Acapella, «Swissotel Красные холмы»

Павел Галковский Бренд-шеф концепции «Гудман»

Зинаида Авдеева Совладелец и управляющий партнер Pavlovo Bakery

Людмила Букина Кондитер-декоратор в отеле «Метрополь», ресторане «Марракеш»; шеф-кондитер гостиницы «Золотое кольцо»

Филипп Вольчек Управляющий партнер сети пекарен «БулкаХлеба»

Абдулреза Соузани Шеф-повар ресторана «Фарси»

Франк Саррия-Саррия Шеф-повар ресторана «Бизон»

Александр Коваль Шеф-повар ресторана «Акбузат» (г.Уфа)

Анна Шумайлова Совладелец сети пекарен «Булка»

Максим Альтшуль

Александр Кислицын Преподаватель кондитерского искусства Центра кулинарного мастерства VIP Masters

Георгий Троян Шеф-повар ресторана-клуба «КМ-19»

Луиджи Ферраро Шеф-повар ресторана "Кальвадос"

Владимир Баканов Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по внешней политике

Тина Норден Заместитель директора Conran and Partners (г. Лондон), архитектор

Елена Потапова Руководитель дизайн-бюро «SelenaArt»

Александр Ремизов Член Правления Союза Архитекторов России, Председатель Правления НП «Совет по «зеленому» строительству».

Илья Мочалов Первый вице-президент Ассоциации ландшафтных архитекторов России, генеральный секретарь.

Наташа Ломейко Управляющий партнер студии «Elizabeth Interiors: Design&Consulting»

Алексей Сорокин Генеральный директор International Interior Design Group.

Юлий Борисов Учредитель и главный архитектор бюро UNK project

Юрий Тарасенко Руководитель направления «Энергоэффективность зданий» компании ООО «Сименс»

Светлана Котлукова Руководитель коммуникационного агентства «АрхДиалог»

Андрей Багатурия Генеральный директор ООО «АРХИТЕКТОР БИЗНЕС ГРУП»

Сергей Шунин Главный редактор ООО "Медиадом "Планета Отелей".

Анастасия Трошинская Ведущий менеджер компании Life Fitness в России и странах СНГ

Михаил Вечканов Руководитель отдела проектных продаж, Electrolux Professional Foodservice, Russia & CIS

Вадим Прасов Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО), управляющий партнер компании УК «Альянс Отель Менеджмент».

Ильмар Ягфаров Генеральный директор ООО «Компания Межрегионэнергосервис»

Андрей Авсарагов Директор по развитию бизнеса "Отели", ЗАО "Шнейдер Электрик".

Михаил Епифанов Руководитель группы управления проектами в ЗАО «Международная Проектная Компания».

Илья Завалеев Менеджер отдела консультационных услуг в области недвижимости компании Ernst&Young.

Лия Беликова Управляющий партнер АSAP Recruitment и соучредитель PHI Group

Константин Гамарник Основатель и руководитель рекламно-коммуникационной группы PHI.

Жуков Дмитрий Основатель торговой марки "Живой Травяной"

Дарья Калинина Руководитель проекта «Души не чаю»

Олег Калинин Руководитель проекта «Души не чаю».

Мария Драгулян Заместитель генерального директора Компании F5 Service.

Елена Иванова Директор хозяйственной службы Lotte Hotel Moscow

Светлана Мамченкова Начальник службы номерного фонда "Марко Поло Пресня"¶

Екатерина Важенкова Начальник отдела гостиничного хозяйства Holiday Inn Moscow Simonovsky, эксперт Первого Клуба профессионалов Гостеприимства

Татьяна Кибирёва Президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства (хаускиперов).

Галина Кубанова Заведующий гостиничным хозяйством ООО «Санаторий Плаза»

Виктория Белякова Директор по качеству и работе с операционными стандартами отеля «Холидей Инн Самара»

Наталья Розенблюм Партнер Hospitality InComm

Елена Лысенкова Генеральный директор компании Hospitality In.Comm.

Виктор Енин Владелец клуба «Чайная высота. Дом чая и мороженого»

Сергей Шевелёв Директор Чайного Клуба Moychay.ru

Денис Шумаков Директор по рекламе группы компаний «Бирюзовый чай»

Сергей Хорольский Генеральный директор группы компаний «Бирюзовый чай»

Анна Базанова Руководитель проекта «Твой Чай»

Нелли Маврина Директор по персоналу ООО «Гостиница «Садовое кольцо», руководитель HR департамента Управляющей компании «АККОРД Хоспителити».

Екатерина Гаранина Генеральный директор управляющей компании «АККОРД Менеджмент Групп»

Елена Хлевная Управляющий партнер международного центра «Креативные технологии консалтинга»

Григорий Потёмкин Автор и руководитель проекта www.RealChinaTea.ru

Инесса Ермишкина Владелец консалтинговой компании «Leaders2Leaders», руководитель Учебного Центра компании «Кофемания»

Марина Кирюхина Руководитель факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Бизнес-школы RMA

Александр Затуливетров Совладелец Консалтинговой компании «SKYREST Group»

Ольга Мукабенова Генеральный директор и Совладелец консалтинговой компании «Глобал Бизнес Групп». Кандидат филологических наук

Константин Кривошонок Генеральный директор компании PAUL, предприниматель, бизнес-коучер.

Ольга Семанова Директор ресторана «Новый Шинок» (Ресторанный холдинг «Maison-Dellos»)

Анастасия Гуткевич Директор по маркетингу «Traveler`s Coffee»

Наталия Еремеева Тренер-консультант, специализирующийся на развитии сервиса и клиентоориентированности.

Алексей Морозов Совладелец консалтинговой компании «Глобал Бизнес Групп». Кандидат экономических наук

Андрей Кондрашин Совладелец компании «Викон», консультант и основатель консалтинговой компании «CafeProfit»

Денис Зубатов Генеральный директор ресторана «Турандот» компании «Maison Dellos»

Михаил Кузьмин Управляющий ресторана «La Storia», топ-менеджер

Ксения Гринина Ведущий архитектор в архитектурно-дизайнерской студии «511 Architecture»

Артур Кариев Ведущий архитектор в архитектурно-дизайнерской студии «511 Architecture»

Максат Ишанов Управляющий директор компании «Две Палочки»

Юрий Смирнов Руководитель Отдела Консалтинга «Unitted Catering Group» и Директор по развитию «Кантина Сити»

Алексей Нестеров Ведущий эксперт-консультант по внедрению систем управления, генеральный директор ООО «Консалтинговое бюро «Смарт консалтинг».

Наталия Романова Специалист отдела развития City Catering в составе UNITED CATERING GROUP

Сергей Кузнецов Руководитель направления "РБЕ Питание".

Надежда Мушец независимый эксперт

Алена Круппа-Анненкова Директор по развитию Ресторанного холдинга "МаксиМ".

Лариса Челышева Директор ресторана «Римские каникулы», руководитель кейтеринговой компании «RestaCatering».

Татьяна Холина Руководитель отдела продаж ресторана выездного обслуживания «ФИГАРО» Группы компаний «КорпусГрупп»

Кирилл Погодин Руководитель проекта CateringConsulting.ru

Виталий Мещеряков Генеральный директор, Совладелиц компании Ad Gustum Catering

Татьяна Гвоздева Генеральный директор агентства маркетинговых коммуникаций MARKETOSHA

Алина Пустовойт (Баженова) Маркетинг директор ФИГАРО-Кейтеринг.

Оксана Сергеева Управляющий партнер РВО "Калитники"

Георгий Ташкер Совладелец [цурцум]кафе на территории Центра Современного Искусства «ВИНЗАВОД», Caf? Brocard на дизайн-заводе «Флакон» и кафе «Комод»

Иван Шушканов Консультант при барном сообществе Bartender Brothers

Андрей Анфиногенов Основатель и совладелец проекта OPEN BAR, дистрибьюторской компании OPEN TRADE и компании OPEN SERVICE

Леонид Комиссаров Основатель и совладелец проекта OPEN BAR, дистрибьюторской компании OPEN TRADE и компании OPEN SERVICE

Тимур Багаев Директор по развитию iiko

Анна Цфасман Совладелец «Double B Coffee and Tea»

Елена Победоносцева Товарищ по HR товарищества рестораторов «UnoDosTres», бизнес-тренер, коуч по управленческому развитию

Василий Ярцев Коммерческий директор компании «iiko»

Яков Пак Товарищ по маркетингу товарищества рестораторов UnoDosTres, эксперт Ассоциации предприятий общественного питания г. Санкт-Петербурга

Елена Перепелица Генеральный директор и совладелец консалтинговой компании «РЕСТКОН»

Кадрина Айситулина Генеральный директор ООО «Институт ресторанных технологий»

Алексей Федосов Генеральный директор сети кофеен «Кофельяно»

Равиль Арифулин Эксперт компании "Клен"

Илья Лазерсон Директор и шеф-повар «Кулинарной студии И. Лазерсона»

Дмитрий Потапенко Управляющий партнер Management Development Group Inc

Антон Атаман Руководитель отдела проведения мероприятий ресторана выездного обслуживания Parad catering Группы компаний «КорпусГрупп»

Виолетта Гвоздовская Совладелец консалтинговой компании «UnoDosTres»